La più comune è l'intolleranza al lattosio e i bambini prima dei due anni sono principalmente latte e latticini, durante i quali la quantità e la funzione della lattasi sono le migliori.
Tuttavia, dopo i 3 anni, la quantità e l'attività della lattasi diminuiscono lentamente ed è facile avere feci non formate o diarrea, distensione addominale o dolore addominale dopo aver mangiato latticini.
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