Il principale farmaco utilizzato nel trattamento dell'anemia è il ferro e il contenuto di fosforo nel latte è relativamente elevato, il che influirà sull'assorbimento del ferro da parte del corpo umano, quindi non è adatto per bere latte nel trattamento dell'anemia.
La difficoltà di digestione del cibo fritto sarà migliorata, aumenterà il carico del tratto gastrointestinale, quindi i pazienti con anemia dovrebbero mangiare meno cibo fritto possibile.